Österreich

Rebsorte: Zweigelt

Rubinrot;  in  der  Nase  schöne  Kirsch-  und  Weichselnoten;  am  Gaumen  fruchtig,  vollmundig  und  harmonisch; langanhaltender Abgang. Zu Schinken oder Käseplatten, gekochten oder gebratenen Fleischspeisen von Rind, Schwein oder Wild sowie typischen österreichischen Nachspeisen wie Kirschenknödel, Apfelstrudel oder Sachertorte.
 
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Rebsorte: Blauer Zweigelt

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Duft nach Vollreifen Kirschen, zart - herber Körper, samtig mit feinen Tannintönen, dichter Wein mit Finesse.
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Rebsorte: Zweigelt - Blauer Portugieser

Erfrischende Melange von Sommerkirsche und Blutorange, etwas Zimtrinde, zart blättrige Noten; fleischige Fortsetzung bei solider Fruchtfülle und guter Tanninreife, aus einem Guss.
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Rebsorte: Zweigelt - Blaufränkisch - Cabernet Sauvignon

Rubinrot; dunkle Beerenfrucht mit Kräuterwürze, am Gaumen weich und mollig mit Zwetschkenanklängen, weiches Tannin und langer, seidiger Abgang. Passt zu Speisen vom Rind oder Wildspezialitäten.
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Rebsorte: 60% Zweigelt 40% Blauer Portugieser

Reife Kirschen und Weichseln, etwas Vanille und feine Kräuterwürze, saftig und klar, feine Frucht im Mund sowie gewürzige Noten von Kardamom und einer Prise weißen Pfeffers, trocken, ordentlicher Abgang.  
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Rebsorte: Merlot
 
röstaromen - heidelbeeren, herb, voluminös stoffig, würziges tannin, potential mit zukunft.
 
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon
 
dunkle johannisbeere, stoffig fleischig, reifes tannin, extraktreich, sehr sortentypisch
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon

In der Nase reife Johannisbeeren und zarte Minze; am Gaumen saftig undkomplex; frische Struktur, gut eingebundene Tannine, typischer Cabernet Sauvignon mit viel Potential. Ein kräftiger Begleiter zu gebratenem Geflügel wie Ente, Gans oder Truthahn oder zu dunklem Fleisch von Rind oder Lamm.
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Rebsorte: Blaufränkisch - Zweigelt - Rösler

Dunkles Rubingranat, in der Nase Noten von Kirschen und roten Beeren, am Gaumen sehr fruchtig und elegant, leichte Vanille u. Röstaromen, samtige Tannine und langanhaltender Abgang. Zu Schinken oder Käseplatten, vielerlei Hauptspeisen von Rind, Kalb, Schwein oder gebratenem Geflügel aber auch Desserts mit Schokolade oder Nüssen.
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Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot
 
intensive voluminöse nase, feine röstnoten, schön dicht, langlebig, gute länge, sehr lagerfähig
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